AsliDomino  – Berdasarkan sumbernya, ada kolesterol yang berasal dari dalam tubuh, yakni diproduksi oleh organ hati, dan juga kolesterol yang berasal dari luar, yakni dari pangan hewani.

Di bawah ini akan dibahas beberapa jenis makanan yang tinggi kolesterol. Ada sebagian yang justru malah bagus untuk dikonsumsi, tapi juga yang sebaiknya dihindari. Apa saja?

Telur

Mengutip NutritionData, satu butir telur berukuran besar (sekitar 50 gram) mengandung berbagai nutrisi ini:

  • Protein: 6,3 gram, setara dengan 13 persen angka kecukupan gizi (AKG) harian
  • Vitamin A: 244 IU, setara dengan 5 persen AKG harian
  • Riboflavin atau vitamin B2: 0,2 mg, setara dengan 14 persen AKG harian
  • Vitamin B12: 0,6 mcg, setara dengan 11 persen AKG harian
  • Selenium: 15,8 mcg, setara dengan 23 persen AKG harian
  • Kolesterol: 211 mg, setara dengan 70 persen AKG harian

Karena tingginya kadar kolesterol pada telur, banyak orang enggan mengonsumsinya. Faktanya, berdasarkan hasil penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Metabolism, justru jika dibandingkan antara makan telur utuh dengan tanpa kuning telur, jauh lebih menyehatkan memakan telur utuh.

Keju

Makanan lain yang juga tinggi kolesterol adalah keju. Dalam 1 oz (sekitar 28 gram) keju, terkandung kolesterol sebanyak 26,9 miligram (setara dengan 9 persen kebutuhan harian). Meski keju kerap dikaitkan dengan penyakit kolesterol tinggi, hasil studi membuktikan bahwa konsumsi keju tidak meningkatkan kadar LDL.

Makanan laut

Berdasarkan nilai gizi yang dikutip AGEN POKER ONLINE TERBAIK, makanan laut seperti kerang, tiram, udang, atau kepiting merupakan jenis asupan yang bagus sebagai sumber protein, vitamin B, zat besi, dan selenium.

Makanan laut juga tinggi akan kandungan kolesterol, yakni dalam 85 gram makanan laut terdapat kolesterol berjumlah 166 mg, setara dengan 55 persen AKG harian. Namun, kamu tak perlu khawatir.

Makanan yang digoreng

Kalau sebelumnya yang dibahas adalah makanan tinggi kolesterol namun menyehatkan, berikutnya adalah jenis makanan yang tinggi kolesterol yang sebaiknya dihindari. Salah satunya adalah makanan yang digoreng, apalagi dengan metode deep frying.

Daging olahan

Jenis makanan tinggi kolesterol lainnya yang harus dibatasi konsumsinya adalah daging olahan, seperti sosis, daging asam, ham, dan sebagainya.

Dari paparan di atas, kita jadi tahu bahwa tak selamanya makanan yang tinggi kolesterol berdampak buruk bagi kesehatan. Pilihannya harus diperhatikan, begitu juga kontrol porsi. Yuk, lebih bijak dalam memilih makanan dan pastikan terapkan pola makan bergizi seimbang, ya.AGEN POKER ONLINE TERPERCAYA

By ichigo

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *